主料：200克奶油乳酪 加200酸奶

　　辅料：80克低粉 25克乳酪粉 50克糖  2个蛋黄 70克黄油

　　蓝莓酸奶塔做法：

　　1、200克奶油乳酪，加200酸奶，搅拌均匀备用。

　　2.制作塔皮：80克低粉、25克乳酪粉、50克糖、2个蛋黄、70克黄油，简单搅拌均匀即可。

　　3.把塔皮面糊，铺满小烤盘。上面压些豆子，防止烤制的时候变形。进烤箱，上下火180度烤25分钟。

　　4.在放凉的塔皮里，挤满奶油乳酪、酸奶糊，最后撒上蓝莓即可。