草莓酸奶沙拉的做法 |
 
主料:蛋糕片2.片 淡奶油200ml 草莓200g 白砂糖20g 原味酸奶200ml 辅料: QQ糖适量 蓝莓适量 饰用淡奶油适量 装饰用草莓适量 草莓酸奶慕斯做法: 1.先准备一个戚风蛋糕需要的材料 2.烤好的戚风,切2片备用 3.草莓用料理机打成泥 4. QQ糖隔水融化 5.淡奶油打到8分发 6.在打发的淡奶油中加入草莓泥,QQ糖以及酸奶 7.在慕斯圈内放入事先准备好的蛋糕底,四周铺切好的草莓,倒入一半慕斯馅,再放入一块稍微修边的蛋糕片 8.将倒满慕斯馅的蛋糕送入冰箱冷藏四个小时 9.冷藏后的蛋糕,按照自己喜欢的方式装饰! |