蓝莓麦麸玉米饼的做法 |
 
原料: 玉米粉,大豆蛋白粉,亚麻籽,泡打粉,磨碎的杏仁,薏仁粉,麦麸,鸡蛋,橘皮碎,蓝莓,清水 做法: 1.干的原料放在一个容器中混匀。 2.鸡蛋打散后加水,倒入剁碎的鲜橘子皮 3.把蛋液倒入干原料,慢慢搅拌均匀,不要太用力。刚好拌匀就好,不要搅拌太多。 4.倒入蓝莓。 5.小不粘平底锅放1/4小勺黄油,中火融化后转一转锅,让黄油均匀附着在锅底和锅的周围。倒入面糊。 6.用小火盖着盖子烤8-10分钟至一面成金黄色后,翻面再烤5分钟就差不多了。 |