川贝酿枇杷的做法
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主料:新鲜枇杷、川贝、糖冬瓜、黄冰糖
做法:
1、枇杷去皮、去核;
2、糖冬瓜条直刀一切二后,塞入去核的枇杷芯中;
3、用矿泉水将川贝粉调匀;
4、枇杷放入盖碗盛器中,调匀的水淹过枇杷,放适量冰糖,隔水蒸30分钟即可。
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