龙眼蒸芋泥的做法
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主料:芋头500克,桂圆100克
调料:白砂糖10克,色拉油10克
做法：
1.鲜嫩芋头去皮,大火蒸至熟烂,放在案板上,用刀背碾成蓉状。
2.芋泥和白糖,色拉油同放入碗中,搅拌均匀。
3.将罐头中的龙眼取出,码放在碗底,再把芋泥填在碗中,大火蒸透,翻扣入盘中即可。
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