主料：菠萝 适量 糯米 适量

　　辅料：枸杞 适量

　　调料：白砂糖适量

　　菠萝饭详细制作步骤：

　　1、糯米淘洗干净，放水煮8成熟。

　　2、菠萝去掉外皮，把肉用久挖出来切碎备用。

　　3、糯米饭盛出放晾。

　　4、将菠萝、糯米饭、泡发好的枸杞、白砂糖混合一起

　　5、搅拌均匀。

　　6、装入菠萝壳。

　　7、盖上菠萝盖，隔水蒸15分钟即可。