粉丝炒银芽的食材和调料:

　　粉丝 绿豆芽 花椒 油 盐 米醋 蘑菇精 红绿辣椒

　　教您粉丝炒银芽的家常做法,

　　1.将绿豆芽洗净;粉丝用温水泡10分钟,切断,沥干水分备用,红,绿辣椒切丝

　　2.炒锅倒入油烧热,放花椒,中火炸至焦香,捞出花椒粒

　　3.调大火,原锅热油放红绿椒丝,下入绿豆芽翻炒几下,再放粉丝一起炒2分钟,加盐和鸡精拌匀,起锅前烹入米醋