青椒炒粉肠的做法简单是家常菜的常见菜,不一定要看青椒炒粉肠视频才能学会,但怎么做青椒炒粉肠最好吃。

　　菜系及功效:家常菜谱

　　青椒炒粉肠的制作材料:

　　主料:尖椒,粉肠蒜,酱油,盐

　　教您青椒炒粉肠怎么做,如何做青椒炒粉肠才好吃

　　1.粉肠翻面用调和油加少许盐搓起泡,再用清水冲洗干净(反复两遍)。

　　2.沸水氽烫清洗干净的粉肠,冲洗干净。

　　3.另以清水加姜片,桂皮煮粉肠约40分钟。

　　4.尖椒和粉肠斜切成丝,蒜拍扁。

　　5.锅内油热,先下粉肠炒出油,再加入尖椒,蒜,酱油,翻炒几下,加盐调味即可。