春天到了，天气越来越暖和了，我们的饮食也开始清淡越来越清淡了，既然大鱼大肉的不想吃了，不妨拌一份玉米马铃薯沙拉吧，有蔬菜，有水果，清清淡淡，营养丰富，而且不失美味!

　　玉米马铃薯沙拉的做法

　　材料：

　　生菜2片、新鲜玉米粒30克、马铃薯150克、红椒50克、苹果1/2个、沙拉酱15克、黑胡椒、盐各适量

　　做法：

　　1.马铃薯去皮，切丁，红椒洗净切丁;

　　2.苹果去皮，切丁，放入清水中，加少量盐浸泡;

　　3.生菜叶洗净，垫入盘中;

　　4.锅中倒入适量水，放入玉米粒煮熟后，捞出沥干;

　　5.继续将马铃薯丁放入锅中煮熟，捞出沥干;

　　6.马铃薯丁、苹果丁、玉米粒、红椒丁放入料理盆中，淋沙拉酱拌匀，撒些黑胡椒粉调味;

　　7.装入垫生菜的盘中即可。