酸白菜炒花枝的做法简单是小白菜做法大全的常见菜,不一定要看酸白菜炒花枝视频才能学会,但怎么做酸白菜炒花枝最好吃。

　　酸白菜炒花枝

　　材料:

　　酸白菜片300公克,花枝300公克,黑木耳20公克,豌豆夹20公克,红萝卜片20公克,蒜末10公克,姜末5公克,盐1/4小匙,细砂糖少许,味精1/4小匙,米酒少许,辣椒酱1小匙

　　做法:

　　1.花枝洗净切片;酸白菜略洗一下,马上捞出沥干,备用。

　　2.黑木耳洗净切小片;豌豆夹去头尾,备用。

　　3.热锅,倒入沙拉油,放入蒜末姜末爆香,再放入红萝卜片、作法1的花枝片略炒。

　　4.在作法3的锅中续放入作法2的黑木耳片、豌豆夹、作法1的酸白菜翻炒,最后再加入所有调味料拌炒均匀即可。