菩提长老译：沙门果经 II 注疏篇 正念与正知 V. 吃与喝等时的正知

　　吃、喝、咀嚼、尝味的时候，他以正知而行

　　注：在此，吃是吃软食，喝是喝粥等，咀嚼是咀嚼糕点等硬食，尝味则是品尝蜂蜜、糖浆等。

　　在每一种情况里都有八项目的，记载于有关取用食物的用处的标准思惟法[64]。应当如此了解有益正知。

　　应当如下地理解适宜正知。无论食物是粗糙或精致、苦或甜等等，只要会造成身体不舒服的食物就不适宜。透过暗示等邪命方法所得来的食物，以及食用之后会使善法衰减、恶法增盛的食物无论如何都是非常不适宜。与此相反的则适宜。

　　行处正知就是不舍离禅修业处。

　　应当根据以下的思惟来理解不痴正知：「在内并没有自我在吃。正如前面所说的，只是借着心生风界的扩散，才有以钵接受食物的动作生起。也只是借着心生风界的扩散，才有伸手进入钵中、食物被捏成一团、食团被拿出钵外及嘴巴张开，并没有人用润滑油或工具将嘴巴打开。只是借着心生风界的扩散，食团才被放进口中、上排牙齿执行杵的作用、下排牙齿执行臼的作用、舌头执行手的作用。如此，口中的食团在舌尖与稀薄的唾液混合、在舌根与浓稠的唾液混合，在下排牙齿臼里，被舌头翻搅、被唾液湿润、被上排牙齿杵细细地研磨。此食物并没有被任何人用杓子或汤匙放进（胃）里面，只是借着风界的作用而向前进行。进（胃）里面时，没有人用草席将吞进来的食物接住，只是由于风界的作用，食物才保持在原位。当它停留在（胃）里面时，没有人在里面用火炉生火来煮食物，只是借着火界的作用，食物才被消化。没有人用棍子或棒子将消化后的食物推出（胃）外，将消化后的食物排出（胃）的是风界。

　　如是，风界把食物拿进（嘴里），把它推下（胃里），并且支持它、翻转它、粉碎它、为它去除液体及把它排出去。地界也支持它、翻转它、粉碎它及为它去除液体。水界湿润它及保持其湿度。火界消化吞进来的食物。空界作为〔食物进入、翻转、排出的〕信道。识界根据适当的精进来照顾这个或那个。」

　　新疏：「识界」是意识界，因为这是指识知寻食、取用食物等。「照顾这个或那个」：照顾寻食、取用食物等。「根据适当的精进」：完成每一项作用的精进，也是识知这些作用的缘。透过精进，人们完成寻食等，也完成识知取那（动作）为目标之法，因为精进对识知来说是不可或缺的。

　　「照顾」：它透过体验寻食、取用食物、已消化或未消化的状态等转向与识知寻食、取用食物、已消化或未消化的状态等。或者，「适当的精进」是指正确的修行，「照顾」则是指思惟：「在内并没有自我在吃」等等。

　　注：再者，应当透过下列十种方面思惟食物的可厌性来了解不痴正知：走、寻求、吃、分泌、储藏所、未消化的状态、已消化的状态、结果、流泄出去及污染。关于这一点的详细解释，应当依照《清净道论》（第11章．第1-26节）的「食厌想论」来理解。

　　新疏：「走」：走去托钵的村庄；回来也包括在这里，因为它也是属于走。「寻求」：在村庄里托钵，这包括回来及走进托钵堂等，因为这些也属于寻求。「吃」：吃食物时，食物被牙齿杵细细地研磨、被舌头翻搅，这时候的食物变得非常可厌，就好象狗吐在狗盘里的食物一样可厌，变成一种怪怪的混合物，失去了它（原有）的颜色与香味。

　　「分泌」：胆汁、痰、脓与血这四种分泌在胃的上方；当吃下的食物遇到这些分泌时，它们使它变成非常可厌。

　　「储藏所」：如此称呼胃（为储藏所）是因为当食物被吃下去后就停留与积累在这里。「未消化的状态」：吃下去的食物还没有被负责消化的业生火完全消化的状态。「已消化的状态」：已经完全被上述的业生火完全消化的状态。

　　「结果」：它的后果，也就是它的目的。当吃下去的食物受到正确的消化之后，它产生可厌的身体部分，例如头发等；当它没有受到正确的消化时，它产生疾病，例如皮疹等。

　　「流泄出去」：透过眼、耳等诸门排泄废物。正如所说：

　　极度享受之饮食，

　　硬的咀嚼软的吞，

　　全部经由一门进，

　　却从九门泄出去。

　　「污染」：吃的时候，双手、嘴唇及其它的身体部分都沾满了食物；吃完后，该九门则被染污了。

　　应当以这一切方式来思惟食物之可厌性。

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