泡椒魔芋的做法简单是魔芋做法大全的常见菜,不一定要看泡椒魔芋视频才能学会,但怎么做泡椒魔芋最好吃。

　　材料:

　　魔芋,泡椒适量,葱花少许,油,老抽,味精

　　做法:

　　1.魔芋切块,放滚水里煮几分钟,捞起沥干水分。泡椒切碎备用。

　　2.锅里热油,倒入泡椒爆香,之后倒入魔芋,味精,老抽翻炒几分钟,盖上锅盖,转小火焖2分钟。

　　3.烧到汤汁快干的时候,大火收汁,出锅装盘,撒上葱花即可。

　　小诀窍:

　　泡椒和味精已有盐分,所以无需再添加食盐。