主料：绿豆200克

　　辅料：海带(鲜)25克、陈皮5克

　　调料：冰糖 30克海带糖水详细制作步骤：

　　1.绿豆用水浸半小时，洗净，沥干水分，备用；

　　2.陈皮用水浸软，刮去瓤，洗净备用；

　　3.海带用清水洗净，切成小段，备用；

　　4.将水注入煲中，放入海带，猛火煮滚；

　　5.将绿豆壳捞起弃掉，与陈皮一并放入煲中煮滚，再转用中火煲2小时；

　　6.加入冰糖，煮溶即可食用。