腐乳番茄片儿汤做法简单是口腔溃疡食谱的常见菜,不一定要看腐乳番茄片儿汤视频才能学会,但怎么做腐乳番茄片儿汤最好吃。

　　腐乳番茄片儿汤的食材和调料:

　　面粉200克左右鸡蛋一个腐乳半块番茄一个盐糖适量橄榄油生粉

　　教您腐乳番茄片儿汤的家常做法,腐乳番茄片儿汤怎么做好吃

　　1.把200克左右的面粉放入容器里。

　　2.把番茄切成小丁(如果能用搅拌机打碎最好)。

　　3.碾压到像布匹一样的面皮为止,开到二挡,三档各碾压三遍,最后开到4档再碾压两次。

　　4.加入少量的水把面粉揉成一块比较干的面团,醒面10分钟。

　　5.加入一个鸡蛋。

　　6.放入面条机的压面档,开一档,发现面团进去后出来的是碎片,继续碾压。

　　7.再撒上面粉把面片抖开。

　　8.加入半块腐乳(我放的是玫瑰腐乳)。

　　9.把面皮切成细长条。

　　10.切好的细长条叠在一起。

　　11.切成菱形小块。

　　12.在面皮上刷面粉。

　　13.准备好一个番茄(可以根据家里人的数量增加用量)。

　　14.把番茄切片(如果你怕买的番茄不安全,可以去皮,开水里浸泡就能很快去皮)。

　　15.把面团摁扁。

　　16.热锅后加入适量的橄榄油。

　　17.放入番茄丁中火煸炒。

　　18.让其慢慢变软,番茄的水分也会释放出来。

　　19.再加适量水用中火多煮一会。

　　20.加入适量的红糖或者白糖。

　　21.加入适量的盐。

　　22.最后勾点薄芡。

　　23.为了让其口感更好我再过滤了一下,把番茄细颗粒用勺子碾压一下。

　　24.放在碗里备用。

　　25.水开后,面片放入锅中。

　　26.面片浮起煮一分钟左右就可以了。

　　家常美食网小贴士

　　把面片放入盘子里,把做好的番茄浓汤浇在上面,我的腐乳番茄片儿汤做好了啊哈哈!片儿汤是早有的美食,我做的肯定不是北方正宗的片儿汤,因为我那是瞎琢磨出来的,不过我敢肯定,你没有吃过腐乳番茄片儿汤吧哈哈,这就是自己在家做美食会发生的奇迹!