番茄手擀面的做法简单是西红柿做法大全的常见菜,不一定要看番茄手擀面视频才能学会,但怎么做番茄手擀面最好吃。

　　番茄手擀面的介绍:

　　简单容易消化的番茄手擀面

　　番茄手擀面的食材和调料:

　　材料,中午余下的自制番茄火锅汤底,面粉300g(我家人少面粉就用的少,人多加量哦),清水120g,盐一点点

　　教您番茄手擀面的家常做法,如何做番茄手擀面才好吃

　　做法

　　番茄汤是现成的,主要就是做手擀面,面粉加盐混合均匀,一点点加入水,用筷子搅拌成雪花状(擀面条的面要和得硬一些,所以要少加水),面和好后盖上保鲜膜饧30分钟

　　面团上撒一些薄面,用擀面杖将面团擀成大圆饼,我喜欢吃厚些的面条所以面饼没擀的太薄,面饼的薄厚大家可以自由控制,但别擀太厚了啊,不好熟呵呵

　　将擀好的面饼撒上稍厚一点的面粉防粘,从一边卷起成筒,用刀切成均匀的条,手拿起中间的部分向上提,把面条抖开即可

　　营养常识小贴士:

　　唠唠叨叨

　　擀面饼时要时不时的加些干面粉以防粘面板

　　这火锅汤底吃完这顿可就得倒掉了哈,汤汤水水的最怕重复加热,不光营养成分流失掉了,重复加热过程中会产生不少毒素