椰浆西米甜瓜粥的做法 |
 
椰浆西米甜瓜粥做法简单是西米做法大全的常见菜,不一定要看椰浆西米甜瓜粥视频才能学会,但怎么做椰浆西米甜瓜粥最好吃。 椰浆西米甜瓜粥的食材和调料: 西米 150g 甜瓜 200g 椰浆 150g 冰糖 30g 教您椰浆西米甜瓜粥的家常做法,如何做椰浆西米甜瓜粥才好吃 一、 将甜瓜去皮去籽,切成丁 二、 西米放入开水锅中煮至中间剩一点点白的时候关火,盖上锅盖焖10分钟至西米完全透明 三、 将西米过凉水备用 四、 将锅洗干净重新置于火上,倒入200克的水,放入冰糖,待冰糖完全熔化之后加入甜瓜丁、椰浆、西米,汤汁滚开之后再继续煮半分钟即可盛出 家常美食小贴士: 1、煮西米的时候要不断的用勺子搅拌,否则西米很容易粘锅,在煮的过程中要有点耐心,勤观察,当西米仅剩下一点点白的时候再关火,要不然西米还是生的。 2、冰糖的量大家可以根据自己的口味,我的这个糖量比较淡的,微微有点甜。 3、做好的西米粥,晾凉后放入冰箱冷藏两小时后再食用,真是很爽啊,特别是在外面跑的满头大汗,回来从冰箱里拿点儿西米粥喝,简直是从头到脚都那么的舒服,真是盖了去了! |