沙参玉竹心肺汤的做法简单是哮喘食谱里的常见菜,但怎么做沙参玉竹心肺汤最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整

　　菜系及功效:肺调养食谱 哮喘食谱 咳喘食谱 滋阴食谱 工艺:

　　沙参玉竹心肺汤的制作材料:主料:猪肺600克

　　辅料:南沙参15克,玉竹15克

　　调料:大葱25克,盐3克

　　沙参玉竹心肺汤的做法:1.沙参、玉竹择净后用清水漂洗,再用纱布包起来备用。

　　2.猪心肺冲洗干净,挤净血污,同沙参、玉竹一起放入沙锅内,再将葱(切段)洗净放入,注入清水约2000毫升,先用武火烧沸后,改用文火炖约1.5小时,视心肺熟透即成,食时加食盐少许调味。

　　健康提示1. 沙参、玉竹皆有养胃阴、润肺燥之功,与猪心肺炖汤,更富有润养作用。

　　2. 对肺胃阴虚的燥咳、咽干少津、大便燥结等症,都有一定的辅助治疗作用。

　　食物相克南沙参:南沙参恶防己,反黎芦。