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干煸蘑菇的做法 |
 主料： 鸡腿菇 250克 洋葱 40克 辅料： 甜红椒 40克 青椒 40克 调料： 素食蚝油 20克 酱油 10克 黄酒 15克 味精 1克 白糖 3克 胡椒 少许 烹调油 适量 干煸蘑菇详细制作步骤 1.勾兑碗汁;碗中先放入素食蚝油、酱油。 2.再放入味精、白糖和黄酒搅匀备用。 3.炒勺上火烧热，注入适量烹调油下入蘑菇煸炒。 4.把蘑菇煸炒至微黄时撒入少许黑胡椒粉继续煸炒。 5.炒至黑胡椒出香味时烹入碗汁用旺火炒匀。 6.倒入洋葱煸炒数下，再放入彩椒煸炒。 7.把汤汁用旺火煸?a href='/column-110.html' target='_blank'>粗粮<桑固乐沟孜皆谀⒐缴衔谩?/p> 8.收净汤汁后再翻炒数下便可出锅码盘。 |