营养菜-鲍菇炒荷兰豆的做法简单是热菜菜谱的常见菜,不一定要看营养菜-鲍菇炒荷兰豆视频才能学会,但怎么做营养菜-鲍菇炒荷兰豆最好吃。

　　前几天去菜市场时,荷兰豆竟然与青椒是一个价格,总感觉荷兰豆的身价应该高贵些,没想到也平民化了,哈哈。就买了一些回来,不过,我还是很喜欢荷兰豆脆脆爽爽的口感。

　　LG常说吃菌类对身体好,看到新鲜的杏鲍菇就买了些。

　　原料:

　　荷兰豆、杏鲍菇、红椒、味精、盐、白糖少许、生抽、姜末、葱末。

　　做法:

　　1、荷兰豆摘洗干净,焯一下水,马上放凉水中备用。

　　2、杏鲍菇切片,红椒切块。

　　3、锅中放少量油,油热后放姜末和葱末,再放入杏鲍菇,用小火慢慢煎至软身。

　　4、放入焯过水的荷兰豆和红椒块,快速翻炒,加入盐、白糖、生抽翻炒均匀,最后加味精即可。