原料：

　　苹果、糖浆、糖桂花、水、牙签、锡纸

　　做法：

　　1, 将糖浆、糖桂花、水调匀待用;

　　2, 苹果洗净,从蒂下切开,有苹果把的那部分留作盖,另一部分将核去掉;

　　3, 将桂花糖浆倒入苹果中心,盖上盖,用牙签插牢;

　　4, 用锡纸将苹果包起来,口朝上;

　　5, 锅中放入适量水,(约在苹果高度的一半),放入包好的苹果煮20分钟左右至苹果软;

　　6, 取出剥开锡纸,去掉牙签即可。