对于常常喝醉酒的人和他的家人们来说,最头痛的莫过于怎么去解酒了。一般而言,很多朋友都是选择吃些解酒物或者让他休息,等时间过了身体自然会恢复。不过因为人们靠自己的身体来解酒,因此会给身体造成很大的负担和伤害。

　　其实,人们应当选择通过外力来帮助身体解酒,这样将更有利健康。其实要寻找解酒的东西并不是那么难找,在我们生活中就随时都有,比如吃柿子能够有效解酒。

　　柿子能加快血液中乙醇的氧化,其中单宁和酶可以分解酒精,高含糖量和含钾量,以及大量的水分能起到利尿的作用,帮助机体排泄酒精。其丰富的维生素C还能够增强肝脏功能,起到护肝的作用。有机酸和鞣酸可以促进消化,加速酒精分解。所以称柿子为最好的“解酒药”一点也不过分。醉酒后如能吃上两个柿子,还可以缓解第二天的头痛。

　　柿子好吃,也有好处,但并不是所有人都适合。专家提醒,柿子性寒,对于胃寒或有胃炎的人来说,多吃柿子不但会加重病情,还会增加胃结石的风险。尤其是在吃海鲜的饭桌上,醒酒更不能用柿子,柿子会和海鲜发生反应引起食物中毒。

　　对于喜欢吃柿子的人,专家推荐了两道用柿子制作的美味佳肴,可以考虑喝点柿子黑豆汤,用柿子与黑豆一起煮20分钟后食用,不但滋味好,还能起到清热止咳的功效。用一些菠萝和柿子切碎,拌上核桃仁、葡萄干、蜜枣,加上白糖或蜂蜜,制成酿柿子,绝对是饭桌上的美味小点。除了醒酒,还能起到润肺止咳、补气、养血、生津的多种功效。

　　温馨提示:吃柿子不但能有效地帮助人们解酒,还能帮助人们清热止咳、补气养血等。因此,很多朋友都喜欢吃柿子。值得人们注意的是,如果人们的胃并不是很好的话,尽量少吃柿子。