主料： 番茄 土豆 包菜

　　辅料： 胡萝卜

　　调料： 盐 番茄土豆包菜汤详细制作步骤

　　1.将番茄洗净，顶部划十字，用开水汆烫，剥去外皮，切小块;

　　2.土豆洗净去皮，切成丁;胡萝卜洗净，同样切成丁;

　　3.包菜剥开洗净，切粗丝;

　　4.热锅放少许油，放入番茄翻炒，加盐后继续翻炒按压成汁;

　　5.下土豆和胡萝卜丁略炒，倒入6碗水煮沸，加入包菜，继续煮至所有材料烂熟即可，下适量盐调味食用。