主料:糯米100克,梨200克

　　辅料:黄瓜50克,金糕50克

　　调料:冰糖10克

　　做法：

　　1. 糯米洗净,用冷水浸泡3小时,捞出沥干水分;

　　2. 雪梨去皮、核,洗净切块;

　　3. 黄瓜洗净,切条;

　　4. 山楂糕切条备用;

　　5. 锅中加入约1200毫升冷水,将糯米放入,先用旺火烧沸;

　　6. 转小火熬煮成稀粥;

　　7. 稀粥烧沸后,下入雪梨块、黄瓜条、山楂条及冰糖;

　　8. 拌匀,用中火烧沸,即可盛起食用。