主料： 紫菜(干) 100克 黄瓜 100克

　　辅料：

　　调料： 盐 3克 味精 2克 姜 5克 植物油 25克 香油 2克 紫菜黄瓜汤详细制作步骤

　　1.将紫菜去杂，洗净；

　　2.黄瓜去蒂、瓤，洗净后切成片备用；

　　3.在锅中放入鲜汤，用旺火煮沸后加入盐、姜片、黄瓜片，再煮沸后撇去浮末；

　　4.放入紫菜、味精，最后淋上香油即成。