炝黄瓜条的做法简单是解酒食谱里的常见菜,但怎么做炝黄瓜条最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整

　　菜系及功效:家常菜谱 延缓衰老食谱 解酒食谱 糖尿病食谱 防癌抗癌食谱 工艺:

　　炝黄瓜条的制作材料:主料:黄瓜500克

　　调料:香油15克,盐8克,味精2克

　　炝黄瓜条的做法:1. 将黄瓜刷干净,去把,切成6厘米长的段;

　　2. 黄瓜一剖两半,半改成3条,片去带籽的瓤,用精盐拌匀,腌10分钟;

　　3. 将黄瓜条沥去水分,拌入味精、香油,皮面朝上,码入盘内。