麻油小黄瓜的做法简单是黄瓜做法大全的常见菜,不一定要看麻油小黄瓜视频才能学会,但怎么做麻油小黄瓜最好吃。

　　麻油小黄瓜

　　材料:

　　小黄瓜2条,红辣椒1条,蒜头2颗,盐1/2茶匙,糖1/2匙,白醋1茶匙,香油1又1/2大匙

　　做法:

　　1.小黄瓜洗净去头尾;红辣椒切粒;蒜头切碎,备用。

　　2.小黄瓜以刀身略拍打至稍裂后,切长条状备用。

　　3.取深碗放入作法2的小黄瓜,抓盐(份量外)后,放入作法1的红辣椒粒、蒜头碎。

　　4.倒入所有调味料拌匀,放置30分钟入味后即可。