黄瓜烧豆腐的做法简单是黄瓜做法大全的常见菜,不一定要看黄瓜烧豆腐视频才能学会,但怎么做黄瓜烧豆腐最好吃。

　　黄瓜烧豆腐

　　材料:

　　主料黄瓜、豆腐(水)。配料红椒片、香葱段。调料盐、味精、淀粉、葱、姜。

　　做法:

　　先把黄瓜打皮切成厚圆片,待用。豆腐打厚片,炒勺上火,放入底油,先把豆腐煎至两面金黄色,然后把黄瓜放入,加盐、酱油、味精,加适量的汤,待汤汁要收干时,放入红椒片,用淀粉勾芡,撒香葱段,出勺装盘。

　　提示

　　此菜关键在煎豆腐时不要把豆腐煎碎,口味清淡,清香,营养美味。