主料： 黄瓜 300克 豆腐干 200克

　　辅料：

　　调料： 大蒜（白皮） 10克 盐 3克 酱油 5克 醋 10克 辣椒油 25克 芝麻酱 20克 豆干拌黄瓜详细制作步骤

　　1.黄瓜洗净拍一下，切块；

　　2.豆干切块；

　　3.大蒜洗净切末；

　　4.将黄瓜、豆干、大蒜、盐、酱油、醋、辣椒油、芝麻酱、香油、糖拌匀即可。