主料： 中筋面粉 200克 鸡蛋 2个 紫菜 10克 辅料：

         清水 200克 葱花 1大勺 调料： 盐 适量 麻油 1大勺 香煎紫菜饼详细制作步骤

        1.将面粉倒入干净的容器中,打入两个鸡蛋和适量的盐,用筷子搅拌均匀。 

         2.慢慢地倒入清水,边到边用筷子搅拌至无干粉粒状态。

         3.加入剪碎了的紫菜,继续用筷子搅拌均匀。 

         4.加入一大勺的麻油,继续用筷子搅拌均匀成为紫菜饼糊。 

         5.将搅拌好的饼糊盖上盖子,静置30分钟。

         6.饼糊静置结束,加入一些葱花,用筷子搅拌均匀。 

         7.取一平底锅,倒入适量的油略烧热后,用勺子舀入适量的饼糊,用中小火煎香。 

         8.翻面后,用锅铲稍压一下,继续用中小火煎香即可切块装盘食用。