健康小贴士:春天吃野菜要注意这几点 |
 
1.不要轻易采摘长在路边的野菜。 现在的城市环境与以前完全不同,生长在路边的野菜很可能遭受过废水、汽车尾气等的污染,服食不慎或过多很容易造成中毒。 2.不要吃不认识的野菜。 在采摘野菜的过程中发现了不认识的品种,不要试吃。 3.注意不同的野菜的不同吃法。 有些野菜适宜生食,有些野菜适宜熟食,需要区分清楚。 4.弄清自身体质,不要误食野菜。 人的体质各有不同,野菜中也分平、温、寒等性,需要因人而异地食用。 5.不要过量食用。 任何食品过量食用都会引起健康隐患,野菜也不例外,请各位在食用的时候,一定不要贪嘴哦! |