酱爆辣椒的做法
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主料: 青辣椒6.个
辅料: 油 老抽 味极鲜 味精 盐适量 酱爆辣椒做法
1.青辣椒洗净擦干水,下油锅小火炸出虎皮。
2.锅里留底油,倒入老抽和味极鲜,略加热倒入炸好的辣椒,翻匀小火慢慢烧两分钟,加入盐和味精拌匀出锅。
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