在生活中,有很多朋友喜欢吃辣椒。有些朋友会用辣椒来做菜;有些朋友则用辣椒作为调味料。特别是在冬天,很多朋友喜欢大口吃辣椒来抵御寒冷。不可否认,辣椒营养十分的丰富。但是,如果人们大量地食用辣椒是会伤害到身体的。因此,人们吃辣椒应该要适量。

　　在四川、湖南一带,很多朋友都喜欢吃辣,他们无辣不欢。其实,人们如果过量地食用辣椒是会对身体有损伤的。特别是身体瘦弱和患有某些疾病的人们,更不宜吃太多的辣椒。

　　中医认为,辣椒性热、味辛,具有散寒、开胃、消食的功效,而身体瘦弱的人大多阴虚多火,吃多了辣椒更容易上火、伤阴耗气,无异于火上浇油。阴虚的人常常表现为咽干、口苦、眼部充血、头重脚轻、烦躁易怒,如果多吃辣椒,不仅会使上述症状加重,而且容易导致出血、过敏和炎症,严重时还会发生疮痈感染等。

　　除了瘦人不宜多吃辣椒外,孕妇最好也不要吃辣椒,以免惊动胎气。此外,患有以下疾病者,更要少吃辣椒:

　　前列腺肥大患者辣椒会刺激前列腺,使其充血肿胀。

　　胆结石与慢性胆囊炎患者辣椒会增加胆囊收缩素的产生,使胆道口括约肌紧张,胆汁流出不畅。

　　类风湿性关节炎患者辣椒可以和人体内抗体结合成免疫复合物,沉积在关节周围,释放出引起疼痛的化学物质,使关节炎加剧。

　　肛门、直肠病患者辣椒能直接刺激直肠黏膜,引起肠管出血、肿胀,使肛裂及痔疮等疾病加重。

　　肾炎患者研究证明,人体代谢过程中,辛辣成分常常要通过肾脏排泄,对肾脏细胞有不同程度的刺激作用。

　　温馨提示:从上文我们知道,人们过量地食用辣椒是会影响身体健康的。而瘦人、孕妇、前列腺肥大患者、胆结石与慢性胆囊炎患者、类风湿性关节炎患者等人们也不宜多吃辣椒。