主料：菜花半颗

　　辅料：蒜 3瓣 葱两根 彩椒半个

　　调料：盐 生抽 料酒　　　　干煸菜花详细制作步骤

　　1.切小朵，洗净。彩椒椒切丝，红辣椒切段，蒜切片，葱切小段。

　　2.烧热，放油

　　3.然后放红辣椒、葱、蒜炒香，嗜辣，红辣椒可以多放。

　　4.然后把菜花放进锅里，不断煸炒，

　　5.放些味极鲜，五香粉，盖干焖一会儿。

　　6.最后加盐调味，再加上彩椒让菜的颜色好看，出锅再撒点葱就可以了。