红白黑三道菜 |
  张青升任办公室主任的事,据说公司经理会议上原则上通过了,但李经理说还要考验一下,以后就没有了音讯,张青差点断了这念头。 一天,张青刚回到家里,就接到李经理的电话,让他马上赶到“青云居”饭店。张青不敢怠慢,连家属也没来得及告知,就赶了过去。一进门,李经理朝他招招手,说:“今晚就咱俩,我因为被一些事情耽搁了,就叫你过来陪我吃饭。” 张青是明白人,马上猜测到,这李经理是要放自己的血了,怪不得升职的事一直没有动静呢,而且,办公室负责接待,应酬多,说不定他要综合考察自己呢。于是加倍提神,叫人点菜。可李经理说:“酒水都安排好了,叫你来,只是想跟你聊聊天,没别的意思。”张青连连点头,心里却冷笑,“连菜都点好了,待会买单时,不知要宰多狠!” 李经理好像看透了他的心思,笑了起来,“别担心,按照规矩,今晚我请你。再说,我也只是点了红白黑三道菜,不喝酒,花不了多少钱。”张青有些尴尬,赔笑地说:“哪里,只要经理高兴就好。” 第一道菜很快就上来了,待服务员打开缽盖,张青才看清:是一盘西红柿炒牛肉。 李经理指着那盘菜问:“张青,你知道不知道点菜的规矩?” 张青点头说:“一般来说,点菜要迎合客人的口味,照顾到每一个人的习惯,尽量让客人满意。”李经理点头说:“还有吗?”张青一愣,摇头说没有了。李经理说:“这吃饭,还要讲究兆头。你要把红白黑三道菜点齐了,这桌菜就算圆满啦。” 这可是闻所未闻。李经理笑了笑,说:“你是办公室主任的人选,我不妨告诉你吧。像这道菜,就算红道。吃了这菜,预兆做生意的发大财,炒股票的全线飘红,个个都心想事成。”张青听得目瞪口呆。 第二道菜上来了,是一煲白菜。李经理笑了笑,“这道菜就白道,点菜少不了它。”话锋一转,说,“放在官道上,这叫作白道,就是要能白吃白喝白拿白占,特别是学会装糊涂,该当缩头龟就当缩头龟,跟大家混成一团。明白吗?”张青小心地说:“要是我偏不要这白道呢?”李经理把脸一板,“那你必定粉身碎骨,留得清白在人间。”张青低头无语。 这时,最后一道菜摆上来了,张青一看,原来是黑木耳炒辣椒。张青这时明白了,说:“李经理,你点这道菜的意思是不是要教诲我,做人不但要能黑而且更要狠辣,是不是这个理?”李经理点头,“孺子可教。” 张青听了,站起来说:“李经理,我也给你点一道菜,豆腐炒青葱,这一青(清)二白的道理,留给你慢慢品尝吧!对不起,我失陪了。”说完扬长而去。 李经理笑了,若有所思地摇摇头说,“有骨气,可惜不够成熟啊。” 过了不久,张青被任命为人事科长。据说,张青是唯一通过李经理那种独特的测试题的人。 |