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你想子女一个个 ——活力充沛、龙精虎猛 ——智力过人 ——长期健康无病无痛? 天下间没有父母不希望小宝宝这样长大吧? 有个鲜为人知的秘密:多多“生机饮食”。 即是说要吃充满生命力的食品——煮熟了的东西再没有生命、晒干了的植物(例如冬菇、菜干)也没有生命。哪些食品有生命?水果、未煮的瓜菜和种子。哪些食品有最强劲的生命力?正在发芽的植物。 酵素是食物的生命力 “生命力”是怎样么一回事?科学终于揭开了秘密:酵素(enzyme)。我们出世时天赐全身大量酵素,到了五岁十岁,已经由于城市生活的环境污染,起居饮食伤害身体,失去了大量酵素。酵素是蛋白质内诸存的一些能量,人偏偏就要靠它们,才有精力去活动,同时加强抵抗力。 吃有生命的食物是补充酵素的唯一好方法,此所以父母想子女活泼聪明、却病延年,一定要鼓励子女多多“生机饮食”。 怎样办得到呢?秘诀很简单: 以身作则——父母自己实行,并且乐在其中,持之以恒。 诱之以味——学做美味的生机饮品食品,让子女为之吸引,养成好习惯。 给予方便——家中随时准备好生机饮品食品,出外时(例如远足、逛商场)也随身带备。 这些食物最具生命力 究竟吃些甚么最有生命力?例如 用生菜、西芹、芽菜(特别是苜蓿苗)、青瓜、番茄等造成的沙律; 鲜榨果汁、番茄汁、红萝卜汁、菜汁(西芹、青瓜等); 未经处理的果仁,例如南瓜子、向日葵种子、松子等。 每天早上,父母都可以给子女一个最有生命力的祝福,就是用搅拌机造一杯营养生机饮品给他们,办法是打碎以下材料混在一起: 水果:例如西瓜、梨、香蕉、芒果; 蔬菜:例如西芹、番茄、红萝卜、(最好)芽菜(普通芽菜,不是大豆芽菜); 果仁:例如未经处理的南瓜子、向日葵种子; (可以再加)蜜糖、碎紫菜、小麦胚芽、大麦草粉、芝麻……。 明天就开始这种功德吧。 单是省下将来的医药费已经值得有余。
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