长期以来，人们习惯给出生后2-3个月的婴儿加喂果汁，认为新鲜果汁可以补充婴儿体内矿物质和维生素的不足。其实，这样做恰恰适得其反。Di8中国素食文化传播网 － 素食文化 素食厨房 素食菜谱食谱 素食主义 素食馆 素食环保

　　有关研究表明，完全由母乳喂养的婴儿在4个月之前不需要加喂果汁。母乳的营养成分最适合婴儿的生长发育，而且无论在热量或水分上都足以满足6个月以内婴儿体内的需要。母乳所含的矿物质已够婴儿生长发育的需要，尤其是母乳中铁、锌的吸收率是牛奶的几倍。母乳中的钙、磷比例较为适合，易于婴儿的消化、吸收和代谢。Di8中国素食文化传播网 － 素食文化 素食厨房 素食菜谱食谱 素食主义 素食馆 素食环保

　　另外，母乳中的维生素C和其他维生素的含量虽不太多，但它无需加热，可不被破坏。只要乳母膳食中的维生素A含量丰富，乳汁中即可有足够量的维生素A。母乳中仅维生素D不足，但维生素D不是果汁能提供的，必须从鱼肝中获取或通过多晒太阳来获得。因此，乳汁充足的母亲，在正常情况下，尽可放心地喂养婴儿4～6个月，只有在炎热的夏天，婴儿出汗太多、发生腹泻或服磺胺药时才需另外喂水。 Di8中国素食文化传播网 － 素食文化 素食厨房 素食菜谱食谱 素食主义 素食馆 素食环保